Мастерство голландских мельников — операторов ветряных и водяных мельниц, включая знания и навыки, необходимые для эксплуатации мельниц и поддержания их в хорошем состоянии, включено в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Об этом было объявлено 7 декабря на заседании Межправительственного Комитета по охране нематериального культурного наследия, которое проходит городе Чеджу, Южная Корея.
Министр культуры Нидерландов Ингрид ван Энгельсховен отметила, что впервые в данный список включено нематериальное наследие Нидерландов. Мельничное фрезерование это замечательное ремесло, которое полностью переплетается с историей страны.
Нидерланды ратифицировали Конвенцию ЮНЕСКО об охране нематериального культурного наследия в 2012 году. Нематериальное наследие состоит из традиций, ритуалов, обычаев и ремесел, которые люди не хотят терять и хотят передать будущим поколениям.
Читать далее:
https://www.rijksoverheid.nl/actueel/nieuws/2017/12/07/molenaarsambacht-ingeschreven-op-unesco-lijst-immaterieel
Часто задаваемые вопросы о мастерстве голландских мельников и нематериальном наследии ЮНЕСКО
❓ Почему мастерство голландских мельников признано нематериальным наследием ЮНЕСКО?
✅ Мастерство голландских мельников признано нематериальным наследием ЮНЕСКО из-за его исторической и культурной значимости. Эти традиции и техники передаются из поколения в поколение, сохраняя уникальные знания и навыки, которые сыграли важную роль в развитии Нидерландов. Мельники не только управляют мельницами, но и поддерживают их в рабочем состоянии, что важно для сохранения этого культурного наследия.
❓ Какие виды мельниц существуют в Нидерландах?
✅ В Нидерландах существует несколько видов мельниц, включая:
- Ветряные мельницы: Используют силу ветра для перемалывания зерна и осушения земель.
- Водяные мельницы: Используют поток воды для приведения в действие механизмов.
- Полдерные мельницы: Специфические ветряные мельницы, использующиеся для осушения земель и поддержания уровня воды в полдерах.
❓ Какова роль голландских мельниц в истории Нидерландов?
✅ Голландские мельницы сыграли ключевую роль в истории Нидерландов, выполняя функции перемалывания зерна, осушения земель и производства различных продуктов. Они способствовали развитию сельского хозяйства, позволили создавать плодородные земли из болот и водоемов, а также сыграли важную роль в индустриализации страны.
❓ Как поддерживается и передается мастерство голландских мельников сегодня?
✅ Сегодня мастерство голландских мельников поддерживается и передается через специализированные учебные программы, ассоциации и гильдии мельников. Опытные мельники обучают новых учеников, проводя практические занятия и мастер-классы. Также проводятся фестивали и культурные мероприятия, где демонстрируются навыки и знания, что помогает сохранять и популяризировать это уникальное наследие.