Объявлены победители конкурса инновационных продуктов питания
Инновации развиваются не только в технологиях, но и инновационные разработки применяются и производстве продукции. 29 июня 2017 года Мартайн ван Дам, статс секретарь по экономическим вопросам Нидерландов, представил 8 победителей конкурса New Food Challenge инновационных продуктов растительного происхождения.
Победители получат денежное вознаграждение в размере до 30 тысяч евро.
В течение последующих шести месяцев они должны продолжить разработку и совершенствование своей продукции, например, вегетарианского мяса. По истечении этого срока, специальная комиссия оценит конечный продукт и пять инновационных продуктов получат грант в размере до 250 000 евро от New Food Challenge.
Читать далее: https:// www.rijksoverheid.nl/actueel/nieuws/2017/06/29/winnaars-bekend-van-new-food-challenge
2017-06-29
